Rummelsberg. Seit Oktober verfügt das Krankenhaus Rummelsberg über eine neue Küche für die Verpflegung der Patienten und Mitarbeiter. Am Freitag waren alle Handwerker und Projektbeteiligte zu einer offiziellen Einweihungsfeier eingeladen.
Patienten und Mitarbeiter des Krankenhauses Rummelsberg werden seit Kurzem durch eine eigene Küche vor Ort verköstigt, die mit der Verwendung von Sous-Vide Lebensmitteln eine hohe Qualität der Speisen sicherstellt. Sous-Vide bezeichnet eine besonders schonende Form der Zubereitung, die insbesondere Nährstoffe, Vitamine und Geschmack der Lebensmittel bewahrt. Die Gerichte werden in der neuen Küche des Krankenhauses vorbereitet. Auch bei diesen Baumaßnahmen wurde ausschließlich mit Handwerksfirmen aus der Region zusammengearbeitet. Im Rahmen der Einweihungsfeier dankte der Geschäftsführer Sebastian Holm den am Umbau beteiligten Firmen und zuständigen Organisatoren. Anschließend hatten alle Gäste die Möglichkeit, die fertige Küche in Betrieb zu erleben und natürlich auch ein Mittagessen zu kosten.
Kontakt Krankenhaus Rummelsberg:
Krankenhaus Rummelsberg
Julia Kennemore
Unternehmenskommunikation/Marketing
Rummelsberg 71
90592 Schwarzenbruck
Telefon: (0 91 28) 504 33 30
Telefax: (0 91 28) 504 31 50
<link>julia.kennemore@sana.de
<link http: www.krankenhaus-rummelsberg.de>www.krankenhaus-rummelsberg.de
Über Rummelsberg:
Das Krankenhaus Rummelsberg ist seit dem 01. September 2010 in der Trägerschaft der Sana Kliniken AG. Das Krankenhaus Rummelsberg verfügt über 380 Betten und ist in den Fachbereichen Orthopädie/Unfallchirurgie, Neurologie, Innere Medizin und Rehabilitation weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Medizinische Fachkompetenz und christliches Engagement prägen die Arbeit im Krankenhaus Rummelsberg, das seit jeher ein sozial-diakonisches Profil innehat. Dabei behandelt das hochspezialisierte Team aus Ärzten und Ärztinnen sowie Pflegenden die Patienten ganz im Sinne des Leitmotivs: „In guten Händen gesund werden“.
Über Sana:
43 Krankenhäuser, 1.334.000 Patienten, knapp 22.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie ein breites medizinisches Spektrum - das ist die Sana Kliniken AG. Die Sana Kliniken AG ist einer der führenden Anbieter von Gesundheitsdienstleistungen in Deutschland. Die Krankenhäuser sind Teil der öffentlichen Daseinsvorsorge. Neben dem Kerngeschäft der Akutmedizin setzt die Gruppe Leistungsschwerpunkte mit Fachkliniken in den zukunftsträchtigen Indikationen Herz/Kreislauf, Orthopädie und Neurologie. Rehabilitationskliniken und Seniorenheime runden das Versorgungsangebot ab. Als Tochterunternehmen der privaten Krankenversicherer ist die Sana Kliniken AG ein stabiler Eckpfeiler in der Gesundheitswirtschaft und ein vertrauenswürdiger Partner für Patienten, Ärzte, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, Krankenkassen und Politik.