Während des Aufenthalts

Essen & Trinken

Mahlzeiten
Eine abwechslungsreiche und patientenorientierte Speisenauswahl spielt im Biberacher Sana Klinikum eine zentrale Rolle. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass Geschmack und Genuss nicht zu kurz kommen, denn eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Ernährung wirkt sich positiv auf die Genesung der Patienten aus.  Beim sogenannten "Cook & Chill"-Verfahren werden die Speisen zunächst auf herkömmliche Weise zubereitet und gegart. Anschließend werden die Speisen innerhalb von 90 Minuten auf eine Temperatur von 3 Grad Celsius gekühlt. Erst unmittelbar auf der Station werden die Speisen wieder auf Verzehrtemperatur erhitzt. Dies ermöglicht eine deutliche Qualitätssteigerung sowie die Sicherstellung eines hohen Hygienestandards. Dabei achten wir selbstverständlich auf Ihre Unverträglichkeiten und Diäten.

Getränke
Tee und Kaffee erhalten Sie kostenlos auf jeder Pflegestation. Zudem befinden sich auf allen Stationen Wasserspender, die Sie kostenfrei nutzen können. Eine große Auswahl an Getränken stehen darüber hinaus in der Cafeteria im Eingangsbereich des Klinikums zur Verfügung. Sollten Sie nicht mobil sein, werden Sie von unseren Pflegedienstmitarbeitern und dem Servicepersonal gerne unterstützt.